أبرزها الشعور بالغثيان وآلام المعدة.. تعرف على أضرار الإفراط في تناول الكركم
يعد الكركم أحد أنواع التوابل الشائعة والذي لديه الكثير من الفوائد الصحية أبرزها تخفيف الألم والالتهابات.
كما يساهم الكركم في ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، لكنه في حال تم الإفراط في تناوله فإن له العديد من الآثار الجانبية الشائعة.
وللكركم العديد من الخصائص الطبية بفضل المكون النشط الذي يحتوى عليه والمعروف باسم “الكركمين”، وهذا المركب هو المسئول عن معظم الفوائد الصحية للكركم، فهو مضاد طبيعي للالتهابات، ومن جانبه، يقول أخصائي التغذية الدكتور أتلي أرنارسون، إن مكملات الكركم أو الكركمين أصبحت شائعة الاستخدام بشكل متزايد، ومع ذلك يشعر بعض الناس بالقلق من الآثار الجانبية المحتملة لتناول جرعات عالية من الكركم ومكملات الكركمين.
أخصائي التغذية أكد على أنه لا توجد توصيات رسمية بشأن تناول الكركم، كما أنه لم يتم تحديد الحد الأقصى المسموح بتناول هذا النوع من التوابل، لكن لا يجب تجاوز الجرعات الطبية الموصى بها على ملصقات مكملات الكركمين.
ونستعرض أبرز الأضرار أو الآثار الجانبية الناتجة عن الإفراط في تناول الكركم أو مكملات الكركمين.
1- قد يصاب بعض الأشخاص بالغثيان والإسهال.
2- قد يعانى بعض الأشخاص من الدوخة أو آلام فى المعدة.
3- تناول كميات كبيرة من الكركم قد يؤدى أيضًا إلى نقص الحديد.
4- الإفراط فى التوابل بشكل عام وليس الكركم فقط، قد يسبب ضعف الخصوبة لدى الرجال وبعض مشاكل المتعلقة بتجلط الدم.
6- ممنوع تناول الكركم للمرضى الذين يتناولون أدوية مضادات الاكتئاب والمضادات الحيوية والعلاج الكيميائى وأدوية القلب.
7- الإفراط بالكركم قد يؤدى إلى تكوين حصوات الكلى.
8- قد يسبب الكركم سيولة فى الدم.
9- قد يؤدى إلى خفض نسبة سكر الدم.
اقرأ أيضا
7 فوائد لـ«البن الأخضر» لإنقاص الوزن